Tradicionalno u Sokobanji se svakog 1. januara, u Ozren bašti, tačno u
podne održava koktel, sa kojim se ulazi u novu kalendarsku godinu. Etno-domaćinstvo LAZIÆ, iz Jošanice, svake godine obezbedi slane i
slatke grickalice, ali domaće, od integralnog brašna, onako kako su
nekad naše bake radile i spremale jela i ðakonije.
Tradicionalno u Sokobanji se svakog 1. januara, u Ozren bašti, tačno u podne održava koktel, sa kojim se ulazi u novu kalendarsku godinu.
Etno-domaćinstvo LAZIÆ, iz Jošanice, svake godine obezbedi slane i slatke grickalice, ali domaće, od integralnog brašna, onako kako su nekad naše bake radile i spremale jela i ðakonije. Ove godine domaćica Zorica Lazić je kao poseban specijalitet spremila bobove pihtije u malim korpicama od testa (kao oblande) i pohovani kačamak i razume se da su bili atrakcija koktel-trpeze.
Kako kod nas bilo koje veselje ne može da proðe bez "mučenice", Organizacija za turizam, kulturu i sport – Sokobanja, je obezbedila dovoljno grejane rakije i čaja, a sve to je propratio trubački orkestar.
Veliki broj gostiju Sokobanje je tog 1. januara, posetio plato Ozren bašte.
Vidimo se u Sokobanji!
by Vladimir S. Putnik on Thursday, 13 January 2011 at 12:09
